Saveurs locales de Guadeloupe
Partir en Guadeloupe, c'est aussi découvrir ses saveurs locales avec en premier lieu, son rhum à déguster avec modération. Vous pourrez profiter de votre voiture de location pour faire un détour par une distillerie.
À la découverte du rhum pour les plus grands
Le rhum guadeloupéen est produit grâce à la culture de la canne à sucre. Pour en savoir un peu plus sur son histoire, et découvrir les procédés de fabrication du rhum, rendez-vous dans une des distilleries de l'île.
La distillerie Bologne, en Basse Terre, non loin de la soufrière; la distillerie Longeteau à Sainte-Marie, et si vous souhaitez allier dégustation de rhums et de produits locaux, nous vous conseillons le Domaine de Séverin à Sainte-Rose, qui vous propose également d'arpenter ses champs de canne à sucre à bord d'un petit train.
Si vous êtes en Grande Terre, faites un arrêt à la distillerie Damoiseau en direction du Moule, dont les rhums sont régulièrement récompensés par la Médaille d'or à Paris ; de quoi déguster de grands crus.
Pour les plus gourmands, laissez vous tenter par la visite de la maison du cacao, où vous aurez même l'opportunité de fabriquer vous même votre tablette de chocolat.
À la découverte du chocolat
Pour cela, rien de plus simple, arrêtez-vous à la Maison du Cacao. Vous pourrez ainsi découvrir le fameux chocolat fabriqué en Guadeloupe ! Du fruit du cacao à la tablette de chocolat, vous saurez tout sur les procédés de fabrication de cette gourmandise que nous aimons tant !
Ce circuit gastronomique conviendra parfaitement aux petits comme aux grands. Les adultes adoreront le passage à la distillerie et les enfants comme les plus gourmands auront un malin plaisir à déguster le tendre et savoureux chocolat de la Guadeloupe !
Profitez de nos nombreux véhicules pour cette excursion gourmande !
